汤怎么做好吃,豆苗鸡蛋汤的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:16

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热心网友 时间：2023-10-13 02:15

1.食材准备

2.鸡蛋四个

3.锅烧热后，放入油，倒入蛋液煎成蛋饼

4.煎好一面，反过来煎另外一面。

5.然后加入适量水，烧开

6.水开后两三分钟倒入豆苗

7.重新烧开后加入少许盐调味即可

8.带点小清新的快手汤

9.请慢慢享用

热心网友 时间：2023-10-13 02:16

主料

豆苗50g    豆腐100g    

柴鸡蛋1个    

辅料

盐适量    大葱2寸段    

香油1汤匙    

豆苗鸡蛋汤的做法步骤

1. 准备食材

2. 鸡蛋里放入1汤匙香油，这样鸡蛋花会摊得更薄

3. 蛋液搅拌均匀

4. 锅内放人适量水，葱段及豆腐

5. 水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入

6. 蛋片凝固后，关火，放入适量的盐及豆苗。

小贴士

温馨提示：豆苗一定关火后再放，否则，会变黄，影响颜色和口感。香油放入鸡蛋里，这样鸡蛋花会更薄。

热心网友 时间：2023-10-13 02:16

豆苗鸡蛋汤的做法

1.

鸡蛋四个

2.

豆苗洗好备用

3.

锅烧热，倒入油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼

4.

两边都煎一下

5.

煎好后加入适量水，烧开

6.

鸡蛋汤烧开后，倒入豆苗重新烧开

7.

烧开至豆苗断生，加入适量盐调味即可

热心网友 时间：2023-10-13 02:17

主料 2人份
鸡蛋4个、豌豆苗500克
辅料
花生油适量、精盐适量
豆苗鸡蛋汤步骤1
豆苗鸡蛋汤的做法大全
鸡蛋四个
步骤2
豆苗洗好备用
步骤3
锅烧热，倒入油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼
步骤4
两边都煎一下
步骤5
煎好后加入适量水，烧开
步骤6
鸡蛋汤烧开后，倒入豆苗重新烧开
步骤7
烧开至豆苗断生，加入适量盐调味即可
豆苗鸡蛋汤成品
烹饪技巧
鸡蛋打到碗里后，加入少许油，再倒锅里煎成蛋饼，这样的蛋饼十分香