鲜藕怎么保存
发布网友
发布时间：2022-03-17 03:28
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懂视网
时间：2022-03-17 07:50
莲藕是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些莲藕放在家中准备食用。然而一些朋友在买回莲藕的时候，发现自己不知道如何长时间保存新鲜莲藕，不及时进行保存的新鲜莲藕很容易变质损坏，从而导致莲藕无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何长时间保存新鲜莲藕的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下长时间保存新鲜莲藕的步骤吧。
第一步：
首先将莲藕外部有损坏的地方用刀割掉，之后用保鲜膜敷在开口处，在此过程中不需要清洗莲藕。
第二步：
之后准备报纸并且将莲藕包两至三层，外面再用普通塑料袋裹好，使用报纸包是因为报纸可以吸附莲藕呼吸所带出的水汽，保证其内部一定的干燥度。
第三步：
最后我们将莲藕放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下莲藕外层的报纸，这样的话莲藕可以放很长时间，如果直接使用塑料袋，那么莲藕呼吸出的水汽排不出来，莲藕烂的速度就会加快了。
看了我的方法，现在你学会如何保存新鲜莲藕了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存新鲜莲藕。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是水果中会释放乙烯催熟莲藕，如果将莲藕直接和一些水果放在一起，那么莲藕在冰箱保存的时间就会更短了。以上就是保存新鲜莲藕的步骤。
热心网友
时间：2022-03-17 04:58
家庭保存新鲜莲藕的方法
买回来的新鲜莲藕如果一时吃不完，就要想办法把它们保存起来，今天推荐家庭保存新鲜莲藕的简单实用方法，教你怎么妥善保存新鲜莲藕。
一、新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。
二、买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。
三、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水
热心网友
时间：2022-03-17 06:16
鲜藕保存方法：
1、购买的新鲜莲藕如果吃不完，可以将剩余的莲藕用清水洗干净，放入到合适大小的容器中，加入适量的清水，将莲藕没入到清水中，每隔1~2天换一次水，用这样的方法，可以保存莲藕1~2个月。
2、如果是已经切开的莲藕，可以将莲藕放在盐水中隔绝空气保存。
2、由于莲藕会与金属制品生成深色的盐类，所以在切莲藕的时候，最好使用不锈钢刀具;同时在煮莲藕的时候，使用砂锅较好。
3、在挑选莲藕的时候，一定要挑选孔洞中没有淤泥的，如果有少量的淤泥，可以用硬羽毛来回刷清洗干净。
藕带的保存方法
1、新鲜藕带不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，并且藕带还不会出现脱水的现象，保存的时间也是比较长的，很多的朋友们在生活中经常会使用这个方法来保存藕带了。
2、买藕带的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的藕带，刚买回来以后，许多人都会清洗干净了，其实带泥的藕带更好保存哦，所以买回来以后先不要着急的洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。
3、把整根的新鲜藕带洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但是大家需要多注意的是，一定要经常性的换清水哦，不然保存藕带的新鲜度就会大打折扣了。
