剁椒蒸芋头怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:38
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-21 20:01
前言在这个快要过去的6月，对我而言就是一个黑色的6月，因为一直都在生病、感冒、发烧、咳嗽中反复，还莫名其妙地来了一个什么脸颊软组织发炎，脸肿了好多天，吃了一堆的药，吊了N瓶的针，才算慢慢好起来。人一直不舒服，加上最近天气热，不想吃，更不想煮，所以， 除了周末孩子回家会正经煲汤煮饭以外，平时都是凑合着吃。 今天，来一个开胃一点的菜：剁椒芋头蒸排骨，用了剁椒来配搭着芋头蒸排骨，鲜辣开胃，很是惹味。蒸熟以后由于碟子太小，材料太多，不好拌匀，所以，倒进锅里拌匀了再开吃。他们父子俩爱排骨，我爱芋头，先煎硬外皮再蒸的芋头，吸收了排骨的鲜味，好吃哦......过再蒸这步看自己喜欢了，怕麻烦可以直接上碟蒸也可以的。
热心网友
时间：2023-06-21 20:02
教你剁椒蒸芋头简单又美味的做法
热心网友
时间：2023-06-21 20:02
主料
芋头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜丝
适量
生抽
少许
步骤
1.芋头洗净码盘
2.放上剁椒和少许生抽腌制1小时
3.放入蒸锅
4.中火蒸30分钟
5.打开盖子，一股子剁椒的香味扑鼻而来
6.撒上葱花姜丝
7.热油热锅
8.把油浇在上面
热心网友
时间：2023-06-21 20:03
小芋头去皮洗净
2.自制剁辣椒适量
3.阳江豆豉少许用清水洗净
4.将小芋头用水煮20分钟
5.将煮熟的芋头切块装盘
6.均匀的抹上剁椒与豆豉，加少许盐，淋少许油与鸡精（盐要适量，因为剁椒本身有些咸）
7.锅内水烧开后放入芋头大火蒸30分钟
