千张芹菜炒肉片的做法,千张芹菜炒肉片怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:13

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热心网友 时间:2023-10-11 02:37

1.瘦肉切片加料酒,盐,淀粉,腌制十分钟

2.千张切丝

3.芹菜,红辣椒切丝,蒜拍碎

4.锅中热油,加肉片炒变色盛出
5.锅中热油,放入蒜煸香放入千张,千张翻炒片刻加入芹菜辣椒,最后加入盐调味

6.出锅,装盘

热心网友 时间:2023-10-11 02:37

食材
主料
芹菜
100克
肉丝
100克
千张
300克

辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.芹菜切段备用

2.千张切段备用

3.肉片切好用油和盐抓上劲备用
4.锅内坐油至六成热加入步骤3炒至断生

5.将肉放一边,加入步骤1 ,2

6.翻炒均匀后加入盐翻炒入味

7.将锅内食材一起炒匀后加入适量生抽即可

热心网友 时间:2023-10-11 02:38

所用食材
100g芹菜
100g肉丝
300g千张
适量油
适量盐
适量生抽

详细步骤
1.芹菜切段备用2.千张切段备用3.肉片切好用油和盐抓上劲备用4.锅内坐油至六成热加入步骤3炒至断生5.将肉放一边,加入步骤1 ,26.将锅内食材一起炒匀后加入适量生抽即可

制作小贴士
起锅前加入生抽能提鲜不少呢

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