做馒头发不起来的面团还能做什么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 10:48

我来回答

共2个回答

懂视网 时间：2022-11-08 04:44

1、没有发好的馒头可以做炒馒头。主料：馒头一个、玉米1个；辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个。

将玉米馒头切成小丁

2、做法：将一个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散；

3、馒头切丁，将打散的鸡蛋倒入馒头丁中；

4、将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液；

5、在锅中烧适量的油，油烧至六成热时， 加入馒头丁；

6、将馒头丁炸成金黄色时捞出；

7、将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油；

8、在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁；

9、将它们煸炒几下，加入青蒜翻炒，加入炸好的馒头丁翻炒；

10、再加入盐， 胡椒等调味料翻炒下层盘。

热心网友 时间：2023-01-09 23:39

还可以做成死面萝卜丝饼吃，下面介绍做法：

准备材料：面团300克、 心里美半个、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、鸡精适量

制作步骤：

1、心里美用刨丝器刨成丝

2、放入油渣，盐，鸡精，南德，食用油搅拌均匀

3、面团准备好

4、取面团擀成面皮，倒上食用油用刷子涂抹均匀

5、撒上刚才调好的馅

6、面皮对折

7、切开

8、放入蒸锅蒸15分钟，关火以后焖一分钟

9、成品图

热心网友 时间：2023-01-10 00:57

可以烙油饼
把面擀成大片，上面刷油，撒葱花，五香面，盐，然后卷起来，在在一头开始盘起来，在擀成饼，锅里刷油，把饼放锅里面烙至两面金黄，这就是烙油饼，保准你好吃
下面教你做馒头的方法
一、发面，用酵母和面、放在温暖的地方发酵
二、等面团发酵至两倍大时，就可以做成馒头型
三、把馒头型盖布醒发
四、等馒头型醒发至一倍大时，上锅蒸熟
昌华馒头制作技术愿为你解答所有关于馒头制作方面的问题