车厘子怎么洗

发布网友 发布时间：2022-04-23 10:37

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懂视网 时间：2022-08-15 10:45

1、用盐水浸泡，因为盐水属一种高渗压环境，会对虫子产生一定的刺激，虫子受到外界压强和缺氧的影响后就会从车厘子果肉中爬出，浮在水面上。

2、车厘子怎么清洗？将车厘子去果梗，放入盆中；在盆中放入清水，没过车厘子即可；然后在水中加入一勺盐，搅匀，浸泡20分钟左右；将车厘子捞出，重新换一盆清水，加入适量小苏打；搅匀后，放入车厘子再浸泡15分钟左右；最后将车厘子捞出，用流动的清水冲洗干净即可。

懂视网 时间：2022-08-23 17:05

1、淘米水。

最好的方法是用家里的淘米水洗，同时也是最实用的。因为淘米水中含有多种碱，能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性，从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。

2、盐水。

用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一，在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起，以方便用水冲掉，从而达到无污染的状态，这样吃起来才更放心。

3、食用碱。

用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择。最好先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右，这样可以去除上面的杂质，然后在水中放入适量的食用碱，然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质，可以让车厘子更为干净，安全。

4、小苏打或者面粉。

一般在外面买回来的车厘子上面都会残留一些农药，防腐剂等有害物质，最好用小苏打或者面粉清洗，应将车厘子放入温水中，然后加入适量的小苏打或者面粉，用手轻轻揉洗，再用清水清洗2片即可。这样残留上面的有害物质，被小苏打或者面粉彻底融合，从而让车厘子更为干净。

5、保存方法。一般清洗后的车厘子最好不要放置时间过长，否则会导致营养物质的流失，甚至还会产生一些病菌有害健康。最好是将清洗后的车厘子保存温度为0～4℃，一般放在冰箱中，用熟料保鲜膜封好保存，一般保存的时间为7～10天，时间久了，会让车厘子表皮变皱腐烂。

热心网友 时间：2023-04-27 03:57

车厘子清洗的方法：

清洗时，先用清水依次冲洗，有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟，最后再冲洗干净即可食用。正确清洗农药残留方法:车厘子之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，车厘子属于草本植物，植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植车厘子的过程中，要经常使用农药。

这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把车厘子洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗干净的车厘子也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭车厘子表面残留的有害微生物:残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗车厘子时，千万注意不要把车厘子蒂摘掉，去蒂的车厘子若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

车厘子的保存

最佳保存环境是0-4度,冰箱0度保鲜室是最理想的地方。也可以放在冰箱冷藏室或阳台阴凉处。一般可保存7-10天，时间放久表皮会皱，梗脱落甚至腐烂变质。原包装购买时，就放在原包装袋中，开一小口，吃多少拿多少出来。

关于车厘子的保存，赵世良说，一般来说，车厘子最多只能保存5- 6天， 超过一周就会腐烂了，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装。储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。

应季吃新鲜的车厘子,非应季时也有很多办法吃到应季的车厘子。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、 做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味车厘子。

热心网友 时间：2023-04-27 03:58

用淡盐水可以将车厘子洗干净并杀除虫子

先用淡盐水浸泡10分钟，这样就可以杀除车厘子表面的虫子或寄生物。再用清水多冲上几次，就可以把车厘子彻底洗干净啦。

家里的淘米水也可以将车厘子洗干净去除农药

然后用淘米水再浸泡5分钟到10分钟，淘米水的碱性可以中和车厘子上面的农药。再用清水多冲上几次，就可以把车厘子彻底洗干净啦。

热心网友 时间：2023-04-27 03:58

付费内容限时免费查看回答1、盐水清洗车厘子。要知道盐水有杀菌作用，用它清洗车厘子是非常好的。我们需要准备一盆水，加入少量食用盐，把车厘子里面搅拌一下，然后用水清洗一次，这样可以去除车厘子外面的细菌。2、淘米水洗车厘子。把洗米水放进盆里，然后把车厘子放进去。要知道，洗米水含有多种碱性物质，可以中和车厘子表面的农药，也可以去除车厘子表面的细菌。最后，可以用水清洗车厘子吃了。3、把车厘子放在盐水里浸泡10分钟，这样表面的细菌就可以去除了。然后在水中加入食用碱，搅拌几下。一般来说，三分钟左右就可以吃了。

热心网友 时间：2023-04-27 03:59

将车厘子冲洗几遍之后放到淡盐水中浸泡半小时。因为淡盐水会让果蝇的幼虫因缺氧而被杀死，促使其从果实中钻出来。最后再用清水冲洗1-2遍即可放心品尝了。

需要注意的是，一般对于表皮没有任何破损且外皮相对坚硬的车厘子而言，一般果蝇是不会去侵袭的。而对于那些果实彻底成熟且发软，尤其是表皮发生破损现象的果实，果蝇最喜欢“光顾”了。所以，大家平时无论是在选购还是采摘时，往往都要选择表皮无破损、硬度适中的新鲜车厘子。虽然这样的果实可能口感和味道上与完全熟透的车厘子有一定差距，但这样的果实受到果蝇的侵袭比较少，也让人少了一些恶心感。