碱面和豆腐相克吗，豆腐和韭菜做面条卤子，应该放淀粉，我放错了放成了碱面，还能吃吗
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发布时间：2022-04-23 10:51
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时间：2023-10-11 19:40
不相克。
豆腐不宜与以下食物同吃：
1、豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
2、豆腐+茭白：易形成结石
3、豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
4、豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
5、豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
