猪心怎么腌制晒干
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:11
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-31 06:16
腌制腊猪心的做法如下：
需要准备材料：猪心900g、盐70g、白砂糖60g、高度白酒70ml。
1、将猪心洗干净切好备用，如下图。
2、将猪心过水，加盐搅拌均匀，如下图。
3、使用保鲜膜封好，放置7小时，如下图。
4、然后加入糖，搅拌均匀，放置6小时。
5、然后加入白酒，防止6小时，如下图。
6、将猪心穿起来，放到太阳底下晾晒7天，如下图。
7、晾晒完成后，取下即可，如下图。
热心网友
时间：2023-08-31 06:17
腌制腊猪心肺方法
选用上好的猪心肺，加上适量的盐腌制24小时，然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右，忌太阳曝晒，忌虫蝇。
