海带怎么凉拌好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:13

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懂视网 时间：2022-11-29 12:45

1、原料：海带。

2、辅料：胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，盐，糖，醋。

3、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

4、取出后用清水浸泡2-3小时。

5、洗净后切丝。

6、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。

7、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

懂视网 时间：2022-12-31 17:14

1、海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。

2、蒜头拍扁，辣椒斜切片。

3、将配料放在大碗中备用。

4、煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2分钟，捞出置于装配料的大碗里，搅拌均匀。

热心网友 时间：2023-02-06 20:27

凉拌海带的做法：

主料：海带丝250克。

辅料：蒜4瓣、葱花少许、六月鲜特级酱油3勺、味达美清香米醋3勺、味达美臻品蚝油1勺、细砂糖1勺、麻油1勺、熟白芝麻少许、香油几滴。

步骤：

1、准备好食材。

2、把海带丝用凉水清洗干净，若是生的需要准备一锅清水煮熟。

3、把海带丝简单的拦2刀，不要太短了。

4、准备点蒜末跟葱花。

5、将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内，再加入一勺细砂糖。

6、再加入3勺味达美清香米醋、3勺六月鲜特级酱油、1勺麻油、1勺味达美臻品蚝油。

7、最后点上几滴香油，拌匀即可。

8、装盘，一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。