擀面条时面条面片儿上起泡为什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:01

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热心网友 时间:2023-01-09 16:16

因为做好面条怕粘连,会撒上点干面粉,保证干爽,煮的时候不要盖锅盖,开锅就浇点凉水,反复几次就熟了,你要是煮热汤面,就建议你先煮好面条,另起一锅水在做汤面,就不会粘稠了,要是做凉面的话就是煮好多过几遍凉水,注意:要凉开水,自来水容易腹泻。

热心网友 时间:2023-01-09 17:34

面条时面条面片上起泡,是因为当中进入了空气,所以会起泡

热心网友 时间:2023-01-09 19:08

擀面条时,面条的面片放的起的泡泡,一般的情况下都不会的,语文一件面粉,有没有什么味道

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