发布网友 发布时间:2022-04-23 13:00
共1个回答
好二三四 时间:2022-09-16 10:53
第一、 准备适量包菜,切成细丝,用清水洗净,沥干水,再准备适量红萝卜,洗净后擦成细丝。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀。包菜很容易熟,炒至变软就可以了。
第三、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
第四、 将准备好的胡萝卜丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀。
第五、 放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀,生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋。
第六、 准备适量枸杞子,用清水泡开,撒在上面,可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香。
第七、 出锅装盘,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都会非常喜欢的。
热心网友 时间:2024-10-11 23:24
主料
圆白菜
150克
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.圆白菜、胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切成丝。
3.圆白菜切成丝。
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
6.胡萝卜入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。
胡萝卜含脂溶性营养素,过油后再入菜营养可以更充分的挥发。
热心网友 时间:2024-10-11 23:24
主料
圆白菜
150克
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.圆白菜、胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切成丝。
3.圆白菜切成丝。
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
6.胡萝卜入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。
胡萝卜含脂溶性营养素,过油后再入菜营养可以更充分的挥发。
热心网友 时间:2024-10-11 23:24
主料
圆白菜
150克
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.圆白菜、胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切成丝。
3.圆白菜切成丝。
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
6.胡萝卜入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。
胡萝卜含脂溶性营养素,过油后再入菜营养可以更充分的挥发。