发布网友 发布时间:2022-04-23 13:10
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热心网友 时间:2023-10-14 23:36
巧克力
是一个外来词Chocolate的译音,它主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 (Montezuma),当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为*,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。1828年,由荷兰的万·豪顿(Van Houten)想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可亚。
巧克力和朱古力没有区别
热心网友 时间:2023-10-14 23:36
米有区别
叫法而已~
热心网友 时间:2023-10-14 23:37
有点区别,味道不一样
热心网友 时间:2023-10-14 23:37
“巧克”力
“朱古”力
这两个差两个字
热心网友 时间:2023-10-14 23:38
好像没有区别吧!
粤语叫“朱古力”
普通话叫“巧克力”
热心网友 时间:2023-10-14 23:39
意思一样 叫法不一样