绿豆燕窝粥/金丝燕窝有什么区别吗?该怎么炖法
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-14 22:29
燕窝，就是金丝燕燕窝，也只有金丝燕燕窝才能吃。绿豆燕窝粥只是燕窝的一种做法而已。传统燕窝在炖之前是要先泡发的，然后是挑毛清洗，最后才能炖。美融即炖燕窝，就省去了这一步骤，开包直接炖，放入专门的燕窝养生壶中炖个二十分钟就可以了，然后可以根据自己喜好的口感加入一些其它东西，如冰糖、牛奶、木瓜什么的。
燕窝最好在炖的过程中不要加任何东西，炖完后再加，因为它是高蛋白，很容易与其它东西发生化学反应的。
热心网友
时间：2023-10-14 22:29
燕窝，就是金丝燕燕窝，也只有金丝燕燕窝才能吃。绿豆燕窝粥只是燕窝的一种做法而已。传统燕窝在炖之前是要先泡发的，然后是挑毛清洗，最后才能炖。美融即炖燕窝，就省去了这一步骤，开包直接炖，放入专门的燕窝养生壶中炖个二十分钟就可以了，然后可以根据自己喜好的口感加入一些其它东西，如冰糖、牛奶、木瓜什么的。
燕窝最好在炖的过程中不要加任何东西，炖完后再加，因为它是高蛋白，很容易与其它东西发生化学反应的。
