土豆怎么做好吃,风琴土豆的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:52

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懂视网 时间：2022-10-12 14:49

1、食材：长土豆一个、培根适量、马苏里拉适量、盐适量、油适量、香辣酱适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。

2、土豆去皮。

3、土豆下面两段垫两根筷子，切片，不要切断。

4、培根切小片。

5、放在土豆片里。撒盐。包上锡纸。

6、烤箱220度30分钟。中层，上下火烤。

7、30分钟后取出来。刷一层油。撒辣椒孜然粉。撒马苏里拉。

8、烤箱200度15分钟。中层上下火烤。一道美味的风琴土豆就做好了。

热心网友 时间：2024-07-27 12:57

风琴土豆

〖材料〗土豆、腊肠、花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡粉

〖做法〗土豆洗干净后去皮，切片注意不要切断，腊肠切片

2、土豆切好后，每片之间放入腊肠，上锅蒸熟

3、锅中烧油，油热后放入葱蒜末炒香，倒入少许清水

4、水开后放入花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡粉，搅拌均匀

5、汤汁浓稠后倒在蒸好的土豆上就可以了

热心网友 时间：2024-07-27 12:55

风琴土豆制作教程

热心网友 时间：2024-07-27 12:54

风琴土豆

热心网友 时间：2024-07-27 12:50

甜土豆
材料
土豆 中等大小 2个
盐 少许
水 2.5杯
食用油 1勺
酱油 2勺
白糖 1大勺
蜂蜜 1勺
麻油 0.5勺

做法
1. 把2个土豆洗干净剥皮了以后，切一块儿一块儿（大约1.5cm，如果切得太大的话，不容易熟）放进去盐水里面。盐和水的比率是盐1勺和水2杯（一次性纸杯大小的杯子即可）。大概过了10分以后，把土豆拿出来再洗衣洗2~3次。（这样做的理由是把土豆里面的淀粉漏出来。淀粉少了以后，熬的过程中土豆防止碎。）
2. 放食油（1勺）的锅里面用大火大概3分钟炒一炒
3. 再放水（0.5杯），酱油（2勺），白糖（1勺）和蜂蜜（0.5勺）以后，盖盖子用中火熬一熬8~10分钟。
4. 揭盖子以后，到水分没有的程度继续熬。最后放芝麻（0.5勺）和香油（0.5勺）。