猪脚焖干豆角怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:52

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热心网友 时间:2023-10-14 07:04

1、先把猪脚出水,洗干净,沥干水分。
2、锅中热油,放姜片、八角、干辣椒一只,煸炒出香味。
3、倒入猪脚煸炒。
4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖,加水,大火煮开,小火煨3小时。
5、再加糖、鸡精,放入葱段翻炒,汤汁收干即可。

热心网友 时间:2023-10-14 07:04

主料:猪手500g、豆角干100g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量
步骤
1.猪手剁小块灼水备用

2.干豆角用温水泡发

3.滚油爆香姜蒜

4.倒入猪手和豆角干翻炒

5.加盐加少许水小火焖1个钟

6.猪手熟烂即可起锅。

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