干豆角焖猪蹄怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:52

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热心网友 时间:2023-10-14 07:04

主料猪手500g豆角干100g辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量
步骤
干豆角焖猪手的做法步骤11.猪手剁小块灼水备用
干豆角焖猪手的做法步骤22.干豆角用温水泡发
干豆角焖猪手的做法步骤33.滚油爆香姜蒜
干豆角焖猪手的做法步骤44.倒入猪手和豆角干翻炒
干豆角焖猪手的做法步骤55.加盐加少许水小火焖1个钟
干豆角焖猪手的做法步骤66.猪手熟烂即可起锅

热心网友 时间:2023-10-14 07:04

带皮五花肉切麻将块
干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)

热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄
下姜片,红椒段,八角煸香。加入料酒,酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色

倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右
再放入处理好的干豆角,翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可

热心网友 时间:2023-10-14 07:04

主料猪手500g豆角干100g辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量
步骤
干豆角焖猪手的做法步骤11.猪手剁小块灼水备用
干豆角焖猪手的做法步骤22.干豆角用温水泡发
干豆角焖猪手的做法步骤33.滚油爆香姜蒜
干豆角焖猪手的做法步骤44.倒入猪手和豆角干翻炒
干豆角焖猪手的做法步骤55.加盐加少许水小火焖1个钟
干豆角焖猪手的做法步骤66.猪手熟烂即可起锅

热心网友 时间:2023-10-14 07:04

带皮五花肉切麻将块
干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)

热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄
下姜片,红椒段,八角煸香。加入料酒,酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色

倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右
再放入处理好的干豆角,翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可

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