爆米花用什么普通玉米
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发布时间：2022-04-23 09:53
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-22 00:50
1、如果是用专用设备，通过高压后瞬间减压的原理膨爆，所有普通玉米都可以制成爆米花，像那种手摇大铁罐，开启时一声巨响的就可以用普通玉米干燥籽粒；
2、如果想在常压下，通过加热制作爆米花，必须用专用品种－－爆裂玉米，，现在多数粮食市场上有散装爆裂玉米出售，其籽粒明显小于普通玉米，颜色黄，坚硬，似蜡质（其实是致密的角质淀粉）。
热心网友
时间：2023-05-22 00:51
只要是玉米就可以做爆米花
