发布网友 发布时间:2022-04-23 09:55
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热心网友 时间:2022-05-02 16:32
今天给大家分享一个土豆和洋葱的新吃法,开胃又下饭,喜欢的朋友可以试一下。洗净的土豆去皮,然后切片。放入清水中搓洗一下,再泡一会儿。这样炒出的土豆片不会发粘,更加清爽,而且不会氧化发黑,洋葱切块,切好后装入盘中备用。身在窗外面。干辣椒切段,将里面的籽去掉,锅中油烧热,放入沥干水分的土豆片不停的翻炒,防止粘锅。
放入少量的盐,炒至土豆片儿微微焦黄后,将土豆片盛出备用。锅中留底油放入花椒和干辣椒段炒香。太多的情绪,没事的。再放入洋葱,快速翻炒。虽然。炒至5成熟时放入土豆片,翻炒均匀。放入少量的食盐调味,再放入少量的生抽翻炒上色。最后撒上孜然粉和鸡精,翻炒几下就可以出锅装盘了。