阿克苏的“冰糖心”苹果,为何名气那么好呢?
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发布时间：2022-04-23 09:57
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热心网友
时间：2022-05-02 02:47
现在市面上的苹果品种很多，在所有的的苹果树品种中，阿克苏冰糖心苹果绝对是极为闪耀的一个。以前只吃富士苹果的人越来越多的爱上了阿克苏冰糖心苹果。为何阿克苏冰糖心苹果越来越受人们的欢迎？它的背后还有这些人们所不知道的秘密。
阿克苏地处中心地带，从全国地理位置上来说是绝对的深处内陆了。而且它还处于我国最大的沙漠——塔克拉玛干沙漠的西北边缘上。
深处内陆且受沙漠气候影响，这里一年四季是干旱少雨。这里的光照时间也很长，年平均的光照时间长达2500-3000个小时。虽然这里光照时间长，而且气候干旱少雨，但是这里并不缺水，大家知道为什么吗？
在阿克苏地区，我国最大的内流河塔里木河贯穿流过。塔里木河里面的河水是来自于天山山脉上的冰川积雪融化而得来的水，纯净无污染。所以阿克苏地区这里虽然干旱，但是依旧是绿树成荫，而这里产出的多种水果，比如葡萄、梨、苹果等都在国内负有盛名。其中阿克苏苹果的名气更大，提到阿克苏苹果，大家想到的都是它有着一颗“冰糖心”。
阿克苏苹果为何会与别的苹果不一样，这个冰糖心是怎么来的呢？
由于阿克苏地区这里常年的平均气温并不高，在苹果生长的四月份到十月份这段时间，平均气温在20度左右，而昼夜的温差却达到了十多度。在白天气温高，晚上气温低的情况下，阿克苏苹果得以将糖分大量的保存下来。由于它的糖分含量比较高，所以阿克苏苹果的甜度一般都不低，随便一个可达到20度左右的甜度。
而能够让它有着冰糖心，则得益于这里冬天下雪下得早。当东部地区还处于金秋灿烂秋末或者是刚入冬的时候，阿克苏地区这边已经下起了大雪。在冰雪的“冰镇”洗礼下，苹果里面的糖分逐渐的开始结晶。特别是进入到霜降后，苹果里面的糖分结晶更为明显。当越来越多的糖分结晶到一起的时候就形成了我们所见到的“冰糖心”。
经过了冰雪的洗礼，阿克苏苹果更加的清脆，里面的糖分结晶后肉质更加的酥脆，味道也更为甘甜 。每吃一口，都是嘎嘣脆的感觉，每咬一次，果肉都清脆的碎裂，果肉化渣，里面的果汁化成糖水缓缓流出，包围了味蕾，浸入心田，那种甘甜的味道别的苹果一般都难有。
除了它有冰糖心外，阿克苏冰糖心苹果更漂亮的果形和更绿色、自然的生长环境也是人们所喜爱的原因之一。
由于阿克苏地区冬天寒冷，大部分的害虫在冬天的时候都无法正常的越冬，所以这里生长的苹果一般受到的虫害并不多。
而在苹果生长的时候，由于天气干燥又少雨，病菌等都无法正常的繁殖扩散，所以阿克苏苹果的病害也比较少。
虫害和病害都比较少，所以阿克苏苹果也很少用药，而苹果也更少受到病虫害的侵害，所以阿克苏苹果表皮比别的苹果更为光滑。当我们拿到苹果的时候，上面只会有一层灰，擦掉灰后就是非常光滑整洁的表面，不会像别的苹果一样有坑洼且摸起来还粗糙。
也正因为阿克苏冰糖它有着更为自然绿色的生长环境，并且还有着更为清脆爽口、味道甘甜的口感，所以现在人们也越来越喜欢吃阿克苏冰糖心苹果。事实上，吃苹果时都会感觉到不少的酸度，而阿克苏苹果吃起来几乎是纯甜的味道，酸度极低，清甜清爽又清凉，这种感觉只用自己品尝过后才知道。
热心网友
时间：2022-05-02 04:05
这主要是因为它们打出了品牌，阿克苏的苹果比较甜，而且还是糖心的。
热心网友
时间：2022-05-02 05:40
阿克苏在维吾尔语里意为，清澈的水，素有，塞外江南，之美称，这里降水稀少，气候干燥，但密布水系，水流量丰富，滋养这这片肥美的绿洲阿克苏冰糖心苹果主要产地位于天山托木尔峰南麓，苹果为扁平形，平均果重150克，果面光滑细腻，色泽光亮自然，皮薄肉厚，质地较密，味甜汁多，含糖量高因为阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，昼夜温差大，光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流，柯柯牙河浇灌，沙性土壤栽培，高海拔的生长环境，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的，冰糖心
热心网友
时间：2022-05-02 07:31
因为在水果日照时间特别长，导致它们的味道都非常的甜，所以说阿克苏的苹果都是非常有名气的。
