苦瓜要怎么吃才不会觉得苦?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:50

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 03:20

味如其名，苦。样子也挺丑的，疙疙瘩瘩，但是颜色很显眼，嫩绿。
苦瓜性寒，胃寒和体寒的人不能吃太多。
苦瓜吃法挺多的，一般情况下，我们都是炒肉。
最简单的作法，也是最清爽的作法是开水焯过之后凉拌，可放糖甜拌；也可放盐咸拌。
挺清口的。

热心网友时间：2023-10-10 03:21

这个我就得说我自己摸索的做法了哦。苦瓜切好之后，先用食盐腌一会儿，然后挤掉里面的水分，滤起来之后滴干水。再用小火在锅里煸（记住不要放任何的东西，直接干煸，也不要放油），几分钟之后起锅。此时，再洗干净锅炒菜就好了。很有用哦，亲不妨试试*^_^*

热心网友时间：2023-10-10 03:21

\用热水焯一下,炒时加点糖就不会觉得苦