请问秋葵炒鸡蛋怎样做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 11:06
共12个回答
热心网友
时间：2022-06-30 18:30
秋葵不仅营养丰富，吃起来的口感也是非常的脆嫩，特别是当我们没有胃口吃饭的时候，就可以做上一道秋葵，制作方法有很多种，可以用来凉拌或者炒菜，做出来的味道都是特别美味的。
下面就介绍具体的制作方法。
【秋葵炒鸡蛋】
1.首先，我们准备秋葵一把，在清水中洗净以后，捞出，改刀切成雪花片。
2.蒜苗一根，切成圈，红椒一片，切成小粒。
3.盆中打入四个鸡蛋，加入食盐2克、鸡粉1克，快速搅拌打散备用。
4.锅内烧油，油温六成热，油面冒青烟的时候，倒入切好的秋葵，快速滑油5秒钟，倒出控油，滑油，能使秋葵口感更加的脆嫩，还能防止秋葵粘液溢出，影响菜品的卖相。
5.锅内留底油，油热以后，倒入红椒、蒜苗，翻炒几下，倒入控过油的秋葵，加入食盐1克，入底味，颠锅翻炒均匀。
6.倒入鸡蛋，开中火翻炒，把秋葵炒散，使秋葵表面都均匀裹上鸡蛋液，鸡蛋定型后，淋入少许辣椒红油，提亮色泽，开大火，快速翻炒均匀，即可出锅装盘。
热心网友
时间：2022-06-30 19:48
首先，鸡蛋放在油里面炸成金*，然后秋葵切成片，放在一起炒，加上蒜末，辣椒一起炒，加上调料就可以了，好吃又美味
热心网友
时间：2022-06-30 21:23
把秋葵切成长条状，放入盘中备用，鸡蛋煎好，切成大块，捞出盘中热锅凉油，葱姜炸锅放入秋葵翻炒八分熟之后加入鸡蛋继续翻炒即可
热心网友
时间：2022-06-30 23:14
秋葵炒鸡蛋一定要把秋葵洗干净，晾干一下，切成像辣椒一样的小段放在鸡蛋里，掌上葱花，盐油烧开大火，倒入鸡蛋改成中火，让鸡蛋也充分的膨胀起来，这样更好吃
热心网友
时间：2022-07-01 01:22
秋葵应该先用水先煮一遍，把秋葵煮熟，鸡蛋的话应该先打成鸡蛋液，也把鸡蛋煮熟，最后放点葱姜蒜，然后把秋葵和鸡蛋一起放进去炒就可以了。
热心网友
时间：2022-07-01 03:47
秋葵秋葵，清理干净。准备几个鸡蛋。都可以切成片儿。鸡蛋打散煎好。几锅烧油葱，姜爆香，放入秋葵和鸡蛋放入酱油盐。秋葵最好是焯水，凉拌。
热心网友
时间：2022-07-01 06:28
材料
黄秋葵三根，鸡蛋二只.
做法
1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放入适量的食油，开中火.
3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可.
热心网友
时间：2022-07-01 09:26
秋葵 适量鸡蛋 适量盐，五香粉，味素 适量食用油 适量
1.秋葵洗净，去蒂，切成片。
2.鸡蛋打散。
3.锅中倒入食用油。
热心网友
时间：2022-07-01 12:41
请问秋菜苗炒鸡蛋怎么做才好吃？秋葵炒鸡蛋一般的这种菜都用水微焯一下，再去炒鸡蛋，好吃
热心网友
时间：2022-07-01 16:12
请问求啥？鸡蛋怎样做才好吃，怎样做都好吃？
热心网友
时间：2022-07-01 20:00
首先锅中倒油，油热之后把鸡蛋液倒入其中，等鸡蛋炒熟之后倒出来放到一旁备用，这个时候再倒一些油，把秋葵倒入其中，秋葵炒至八分熟，把鸡蛋再倒到其中，翻炒一下，加入十三香和盐就可以起锅了
热心网友
时间：2022-07-02 00:05
想要秋葵炒鸡蛋好吃，秋葵一定要提前用水焯一下，煮至深绿色，捞出过一下凉水，然后切开。这样炒出来的秋葵才会脆嫩可口，选秋葵一定要选嫩一些的。
