凉拌银耳的做法,不要甜的~

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:56

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热心网友 时间:2023-05-26 01:14

材料:   银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。   做法:   1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。   2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。   3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可[1]

热心网友 时间:2023-05-26 01:15

原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。   做法:①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

热心网友 时间:2023-05-26 01:15

糖醋银耳:银耳放锅里煮熟了捞出放入冰水里浸泡一会,这样做的银耳很脆很好吃,然后加上调料:盐、糖、醋、料酒、鸡精、酱油少许、香油少许、放入葱、姜、蒜、胡萝卜丝拌匀就行了。

热心网友 时间:2023-05-26 01:16

先把银耳用开水煮开 然后把酱料拌好 淋到银耳上面就OK

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