大米和面粉哪个含有更多的淀粉
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发布时间：2022-04-23 11:55
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时间：2023-09-24 23:50
大米比面粉含有更多的淀粉!
淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,大米中含淀粉62％～86％,麦子中含淀粉57％～75％,玉蜀黍中含淀粉65％～72％,
马铃薯中则含淀粉12％～14％.
