娃娃菜多久能煮熟

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:50

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好二三四 时间:2022-09-09 13:12

娃娃菜煮两到三分钟左右即可成熟,在这个时间段最好吃。娃娃菜,又称微型大白菜,娃娃菜薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45-55天,商品球高20厘米,直径8-9厘米,净菜重约150-200克。生长适宜温度5℃-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。

热心网友 时间:2024-11-04 17:44

3到4分钟就可以煮熟了,制作方法如下:
步骤:
1.锅中放入适量的水,倒入适量的油,开中火煮。
2.将娃娃菜洗干净。
3.择成大小均匀,放入菜筛中筛去多余的水份,备用。
4.锅中水滚开以后,将娃娃菜放入锅中。
5.娃娃菜煮软以后,加入适量的盐
6.水煮娃娃菜就煮好了。
小贴士:
锅中放的最好是熟油,如果能用鸡汤来煮,就更好了。
做法二:
1. 娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。
2. 姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。
3. 锅中加水烧开,放入娃娃菜滚熟,捞起在碟中摆好。
4. 起油锅,待油烧旺后,倒入刚才做好的调味料,溅熟后淋入娃娃菜碟中。上桌开吃。
每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。

热心网友 时间:2024-11-04 17:49

娃娃菜一种袖珍型的小株白菜,吃起来口感非常好,既清甜又鲜嫩。娃娃菜是一种常见的蔬菜,煮起来比较容易熟烂,一般煮十分钟左右就行了。如果不会分辨熟没熟,可以用手指掐一下,或是拿筷子扎一下,如果可以扎透就可以食用了。

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