猪蹄黄豆莲藕汤的做法,猪蹄黄豆莲藕汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 11:51
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时间：2023-06-22 18:20
1.猪蹄拔去残余的毛，多的话可用火烧，洗净备用
2.黄豆、莲藕等其他材料准备好
3.黄豆用清水浸泡半小时以上
4.猪蹄剁成大块
5.莲藕去皮切块，洗去外层的粉质，姜切片备用
6.锅内入适量水，放入料酒和生姜，放入猪蹄中小火加热焯水
7.把猪蹄捞出冲洗，检查看还有没有残余的猪毛，后移入沙锅中，放入姜片
8.放入浸泡过的黄豆
9.放入莲藕
10.大火烧开转最小火煲2小时
11.喝前入适量盐调味即可
