发布网友 发布时间:2022-04-23 11:59
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热心网友 时间:2023-07-30 00:07
一.觉得不干净
猪大肠,顾名思义,就是猪猪们用来运送和消化食物的肠道,具体做什么想必不用我说的更详细了吧,很明显,有点洁癖的人似乎都不能接受这么一个“不干不净”的食物吧。猪大肠本身不是很干净,而且又不易清洗,所以不少人都因为卫生方面的原因而不吃猪大肠。
二.味道怪怪的
经过一番费劲周折的清洗、制作和烹饪,猪大肠终于上桌了,然而不少人尝过一口之后就放弃它了。说实话,我第一次吃的时候也感觉有一点点隐约的腥味,(不易去腥也是很多人不吃猪大肠的)而且味道挺怪的,实属一般般啊,不明白为什么那么多人爱吃它。不过细细品味之后,似乎又有点不一样了,它独有的香味和咀嚼时带来的韧劲都让我感觉到了味觉上的盛宴。
三.不爱吃内脏
有的人不只是不喜欢吃猪大肠,而是对一切内脏类食物都不感兴趣,所以自然而然地排斥了猪大肠。
当然,萝卜白菜,各有所爱,每个人都有自己的食物偏好,吃不吃猪大肠都是各自的选择。
热心网友 时间:2023-07-30 00:08
首先,大肠我们都知道的,我们的排泄物都是会经过大肠的,那么猪的肯定也不会例外的,很多人会觉得猪大肠不干净,上面可能还有猪的排泄物,这个让很多人想到就觉得吃不下去,会觉得是有一点的恶心。
再者,猪大肠就算在制作的时候清理的非常干净,但是在做好出菜的时候,看到那碗猪大肠,很多人还是接受不了,尤其是这碗菜的气味,是非常的不好闻,我自己就这样闻过,只能说,我闻到这样的味道会有想吐的味道,总会觉得猪大肠带着一股臭味的。所以本能的看到这道菜就会远离它。
而且很多人有一定的宗教信仰或者是自己的习俗的,像是动物的内脏都是不吃的,当然也是包括猪大肠在内的。不过喜欢吃猪大肠的人真的可以一个人吃一盘的猪大肠,不喜欢的人闻到就想吐。
热心网友 时间:2023-07-30 00:08
我其实并不知道不知道别人不吃猪大肠的原因,但是我知道我为啥不吃猪大肠。
我不吃猪大肠的原因很简单,以前我问我妈妈大肠是用来干嘛的,我妈妈毫不避讳的跟我说,是用来装屎的。自从我听了我妈妈跟我说的这个答案,猪大肠这道菜就从我的字典里完全摘除了。
我爸我妈爱吃猪大肠,所以我妈也就经常做猪大肠,妈妈应该都有这种心理,他她会想把她认为最好的都给你,所以我老妈一个劲儿的让我吃猪大肠,我一个劲儿的躲避,因为我看见猪大肠我就想起猪屎。
当然我也吃过猪大肠,我也是确实不喜欢那个味道,同时也不喜欢这道菜的口感。猪大肠吃到嘴里怎么嚼都嚼不烂,导致我最后吃猪大肠,嚼两下就整咽了,有时候我竟然能让猪大肠给噎着。
当你把食物嚼不烂的时候,对你间接的影响就是,怎么吃进去的怎么出来。
当有了这些经验之后我怎么敢吃猪大肠,我怕我吃的那个猪大肠没有被处理干净,猪的粪便还在里面。同样我也怕第二天上厕所的时候还能见到猪大肠。
热心网友 时间:2023-07-30 00:09
为什么很多人不吃猪大肠?第一是原料的处理,必须清洗干净,多用水泡,用辅料腌制,才能去除异味。第二是制作方法,要多用葱姜蒜辣椒,能够去除异味的佐料,做出来的猪大肠才能够好吃。
热心网友 时间:2023-07-30 00:09
有不少人不食大肠,概因其部位特殊。处理起来特别麻烦,吃的人就很少也不愿意去做。