发布网友 发布时间:2022-04-23 14:16
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热心网友 时间:2022-05-01 19:41
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、微量元素、氨基酸、活性酶等营养物质,海鲜的种类虽然诸多,不过所有的也都是身体所需的营养物质,和蜂蜜并没有冲突的地方,因此吃海鲜的时候是可以适量地喝点蜂蜜水的。
而且海鲜做不好会感觉到很腥,这时候喝杯蜂蜜水可以很好的去腥。尤其是水白蜜这种口感鲜洁的蜜种,喝一杯可以缓解海鲜的腥气。不过海鲜不宜多吃,大家食用的时候一定要注意好食用量。
热心网友 时间:2022-05-01 20:59
海鲜和蜂蜜能一起吃。用鲜虾与吐司,加入一定量的蜂蜜可以做成鲜虾厚多士。
主料:吐司1个、圆葱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、奶酪适量、芝士1片、鲜虾8只、蜂蜜25克、黄油25克。
辅料:烤肉酱适量。
步骤如下:
一、取一个吐司,用刀切去一个面。如图挖掉里面的面包。
二、把挖出来的面包切成小块备用。
三、将黄瓜,胡萝卜,圆葱切小丁备用。鲜虾全部去皮用烤肉酱腌一会(6只切成小段,留两只做装饰)。
四、锅热放油把黄瓜,胡萝卜,圆葱,鲜虾放入锅中翻炒,炒好出锅备用(记得把两只整虾挑出来)。
五、25克黄油加热至溶化稍微放凉,加入25克蜂蜜搅拌均匀备用。
六、用刷子粘黄油蜂蜜液把吐司的内壁刷一遍,摆上一层切好的吐司块,再刷一层黄油蜂蜜液。
七、把炒好的蔬菜和虾铺上一层,再撒上一层奶酪。重复上一步和这一步操作,直至将吐司填满。
八、鲜虾厚多士做好后成品图如下。
热心网友 时间:2022-05-01 22:33
一般来说,吃海鲜不建议喝蜂蜜水在一起食用。因为,海鲜中大部分成份都是嘌呤,而蜂蜜水里面的糖分很多,嘌呤和糖类在一起不会对人体有好处,而且还会发生抵抗,严重性可能有腹泻的情况。这就造成了海鲜中毒。尤其是敏感体质的人,他们的体质本来就对外界食物敏感,如果体内有发生反应的食物,会加重过敏的性质。所以海鲜和蜂糖还是分开食用比较好。
吃完海鲜的话是不可以喝蜂蜜水的,因为海鲜里面含有对人无害的砷,在蜂蜜水含有维生素C的作用下能够还原为有毒的砷,吃了的话会引起中毒的。
1.吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。
在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
2.海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,只有在80℃以上才能将其杀掉。而且海鲜里面除了水中带来的细菌之外,还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
3.海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。
如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
4.海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸.
如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
5.死贝类病菌毒素多
贝类本身带菌的含量就比较高,而且蛋白质分解的又特别快,一旦死去便会大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。
不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。