吃香油对人体有哪些好处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:39

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懂视网 时间:2022-10-19 00:54

1、香油是一种调味油,烹饪过程当中可以加一些香油,拌凉菜放几滴香油,炒菜、煲汤出锅前放几滴香使其具有独特的香味。它的主要功效是润肠通便、促进细胞和延缓衰老、润肤祛斑、预防脱发和头发早白。

2、喝香油能够起到减轻吸烟对牙齿、口腔黏膜的直接刺激和损伤、抑制尼古丁的吸收,保护胃粘膜防止酒精对胃肠侵害的作用。还可以治疗咳嗽、慢性咽炎、保护嗓子。

热心网友 时间:2023-09-02 15:23

老人体质差,新陈代谢也会减慢,加之高血压、高血脂等老年疾病的影响,血管壁会慢慢老化变脆,失去弹性。因此,许多老年人不吃带"油"字的食物。其实,这完全没必要,老人适当吃些香油,还能起到软化血管的作用。

香油中富含维生素E及亚麻酸,其中,维生素E具有抗氧化作用,能维持细胞膜的完整性和正常功能,具有促进细胞*、软化血管和保持血管弹性的作用,因而对保护心脑血管有好处。香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,有助于消除动脉壁上的沉积物,同样具有保护血管的功效。

此外,香油有浓郁的香味,可在一定程度上刺激食欲,促进体内营养成分的吸收。

老人食用香油时,可先滴几滴在凉菜或菜汤中,然后搅拌均匀食用,也可拌在做好的热菜或米饭中。一般情况下,每日的食用量控制在2~5毫升。香油中油脂含量丰富,热量多,所以老人还应根据自己的身体调整食用量,有高血压、糖尿病、高血脂症的患者尤其不宜多食。

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