发布网友 发布时间:2022-04-23 14:40
共10个回答
热心网友 时间:2022-07-02 00:54
肉丝面的做法
主料
面粉(100克),肉丝(50克),鸡蛋(2个)
辅料
大白菜(两片叶子)
厨具
不粘锅、炒锅
步骤
1、先秀一下新买的面条机
2、面粉加入两个鸡蛋、适量温水和面 要软一些 我和硬了 压不动 只好要老公帮忙
3、肉丝适量
4、锅内入油 烧热
5、放入肉丝翻炒至变色
6、加入老抽 加饭酒 胡椒粉炒香
7、加入清水煮开
8、压入面条
9、自制的面条很耐煮啊 煮了好久也不粘 口感很爽滑劲道 多煮一会儿 加入盐、鸡精调味 加入大白菜丝 煮开即可
10、出锅啦 味道很美哦~是不是很诱人呢 味道好啦 臭胖墩儿 就不跟你计较啦 生气归生气照顾还是得照顾滴
11、加入荆芥点缀
热心网友 时间:2022-07-02 02:12
根据在家吃早点的人数,选取适量的面条备用;
2
将姜、葱洗净切好备用;
3
将切好的肉丝放入锅中,翻炒出油;
4
加入切好的姜,炒出香味;
5
加入适量水;
6
待水烧开后,加入备好的面条;
7
用筷子将面条均匀分布在水中;
8
煮至八成熟时,加入适量酱油和香葱;
9
加入适量食盐;
10
加入适量鸡精;
11
起锅,美味的肉丝面就做好了。
热心网友 时间:2022-07-02 03:47
肉丝面怎么做好吃,这里面有很多的技巧,不妨了解下麻辣红包。
热心网友 时间:2022-07-02 05:38
入肉丝翻炒,下入葱姜爆香,加入少许生抽炝锅,翻炒均匀,然后加入适量的清水、一些五香粉、适量盐,开锅后,下入面条,用筷子搅散,防止粘锅,然后转中火煮熟即可。
热心网友 时间:2022-07-02 07:46
做肉丝面的时候,关键是打肉丝卤,把肉切完丝以后。用水抄一下,锅内放油,放上葱丝儿,姜片和辣椒。倒入肉丝儿,然后放上酱油。炒熟以后到一点味精、把煮好的面条放入锅中一起炒,这样吃非常的好吃。
热心网友 时间:2022-07-02 10:11
做肉丝面要先把肉丝炒好,然后再下面条,待面条下好,再把炒好的肉丝盖在面条上,这样的肉丝面条口感又好,外观也漂亮。
热心网友 时间:2022-07-02 12:52
把肉洗净切丝,喜欢嫩滑点的口感就把肉先用淀粉腌制一会,嫌麻烦就直接下油锅炒,加入葱蒜增加香味。然后加多一点的水,水开后下入面条,搅动下防止粘锅,熟了后放入自己喜欢的调料就行了。
热心网友 时间:2022-07-02 15:50
个人作法:肉丝先用玉米淀粉抓匀,将姜葱蒜在少许油的锅里煸出香味,下入肉丝翻炒至变色,加入适量的水,盐, 老抽,生抽 ,蚝油大火煮,再加入面条,最后撒上葱花即可 。
热心网友 时间:2022-07-02 19:05
肉丝面的做法是先把面做好,然后八夕神剑号委顿在倒在面上,非常的好吃
热心网友 时间:2022-07-02 22:36
材料:面条200克、榨菜75克、肉丝100克
调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量
做法
1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。
2、下入榨菜和肉丝,加生抽一起翻炒。
3、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻。
4、如需调味,可加适量盐和鸡精。
5、撒葱花,起锅,装碗,开吃。