发布网友 发布时间:2022-04-23 14:43
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热心网友 时间:2023-10-19 03:52
山药和豆腐可以一起吃,最常见的就是山药豆腐汤
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有聪耳明目的功效山药有滋补肺脾肾的作用,是秋冬季节很好的补品。
豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
山药与豆腐都是营养丰富,建议食用。
山药豆腐汤具体做法:
主料:
山药100克、豆腐(北)200克
调料:
花生油20克、香油10克、酱油5克、盐3克、味精2克、大蒜(白皮)5克、大葱5克
做法:
1、山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用。
2、炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒,加入清水适量,待沸后,倒入豆腐丁、加入酱油、味精、精盐煮沸,撒上葱花,淋上香油即成。
热心网友 时间:2023-10-19 03:52
山药和豆腐可以一起吃,最常见的就是山药豆腐汤
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有聪耳明目的功效山药有滋补肺脾肾的作用,是秋冬季节很好的补品。
豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
山药与豆腐都是营养丰富,建议食用。
山药豆腐汤具体做法:
主料:
山药100克、豆腐(北)200克
调料:
花生油20克、香油10克、酱油5克、盐3克、味精2克、大蒜(白皮)5克、大葱5克
做法:
1、山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用。
2、炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒,加入清水适量,待沸后,倒入豆腐丁、加入酱油、味精、精盐煮沸,撒上葱花,淋上香油即成。