韩式泡菜炒肉(2人份)的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-24 01:25
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-18 09:36
韩式泡菜炒猪肉片
用料 ：韩式泡菜 猪肉 米酒
韩式泡菜炒猪肉片的做法
1. 泡菜切小片。猪肉切片后，放盐，生姜片，米酒，腌10分钟。再倒点生粉拌匀，上浆。
2. 起油锅，油热后倒入猪肉片，翻炒几下。再倒入泡菜，炒均匀。根据自己的口味，再加入适量的盐，糖调味。
3. 另外蒸了紫薯，煎了鸡蛋，一顿饭很丰富又很快捷。
请点击输入图片描述
小贴士
腌的泡菜里，葱，胡萝卜，白萝卜，洋葱，都放了，炒出来已经很香了，所以没有另外再加。
热心网友
时间：2023-10-18 09:37
主料：1,韩国泡菜半斤,切成小片；2,瘦猪肉三两,切薄的片；3,蒜半个,切片；4,葱一棵,切段；5,辣椒粉一匙。
锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
请点击输入图片描述
将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
请点击输入图片描述
倒入泡菜炒匀即可。
请点击输入图片描述
热心网友
时间：2023-10-18 09:37
韩式泡菜约250克、肉（五花肉 梅头肉都可以）约250克、洋葱 ¼个、泡菜汁（泡菜袋子里的水） 半碗 。
做法：
1、肉切成肉片，我用的是梅头肉加<腌料>拌匀腌制半小时以上<腌料>份量按自己平时口味来放就好。
2、洋葱切丝
3、泡菜切小块，同时取半碗泡菜汁
4、热锅下油，中火把腌制好的肉倒入翻炒，炒熟盛起备用
5、热锅下油，中小火倒入洋葱翻炒至边缘焦黄中间半透明喜欢吃蒜的话这里可以放点蒜片一起炒
6、倒入泡菜和泡菜汁翻炒出香味
7、倒入刚刚炒好的肉片翻炒均匀，加盐和芝麻香油调味自己觉得不够咸就放盐，想甜一点就放糖我只放了盐和芝麻香油炒匀，调好味就可以出锅了
热心网友
时间：2023-10-18 09:38
用料
泡菜
猪五花
韩式辣酱
葱
蒜
韩式泡菜炒肉(2人份)的做法
准备：肉切片，泡菜切成一口大小，蒜切末，葱切段韩式泡菜炒肉的做法 步骤1
腌肉：肉中加少许泡菜汁、蒜末、辣酱、酱油、糖、香油（可加可不加）抓一下入味韩式泡菜炒肉的做法 步骤2
泡菜，葱切好备用韩式泡菜炒肉的做法 步骤3
热锅加入少许油放入腌好的肉略炒（肥肉多的可以多炒一下），再依次放入泡菜、葱段爆炒。
PS：一个人在家做的忙不过来，这部分没照。
装盘，撒上白芝麻
热心网友
时间：2023-10-18 09:38
材料
五花肉 1条,韩国泡菜 1碗,青葱 1条,红椒 1/4个,白芝麻 1小匙,大蒜 少许,洋葱 1/4个,(酱料)韩式辣酱 1~2匙,(酱料)红砂糖 1小匙,(酱料)辣椒粉 1小匙,(酱料)香油 1小匙
做法
1、将五花肉片切成薄片，喜欢有嚼劲一点的话可以切厚一点喔。
2、准备一平底锅开中火，不用放油，将切好的五花肉平铺在平底锅中，先稍微干煎*出油脂，再放入切片的洋葱、蒜提味。
3、放入韩式泡菜一起拌炒(五花肉和泡菜的比例约为1:2)，接着倒入所有的酱料和白芝麻，一起拌炒至散发出香味。
4、待五花肉炒熟后，再加入切段的青葱和红椒，快速拌炒后即完成。
热心网友
时间：2023-10-18 09:36
韩式泡菜炒猪肉片
用料 ：韩式泡菜 猪肉 米酒
韩式泡菜炒猪肉片的做法
1. 泡菜切小片。猪肉切片后，放盐，生姜片，米酒，腌10分钟。再倒点生粉拌匀，上浆。
2. 起油锅，油热后倒入猪肉片，翻炒几下。再倒入泡菜，炒均匀。根据自己的口味，再加入适量的盐，糖调味。
3. 另外蒸了紫薯，煎了鸡蛋，一顿饭很丰富又很快捷。
请点击输入图片描述
小贴士
腌的泡菜里，葱，胡萝卜，白萝卜，洋葱，都放了，炒出来已经很香了，所以没有另外再加。
热心网友
时间：2023-10-18 09:37
主料：1,韩国泡菜半斤,切成小片；2,瘦猪肉三两,切薄的片；3,蒜半个,切片；4,葱一棵,切段；5,辣椒粉一匙。
锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
请点击输入图片描述
将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
请点击输入图片描述
倒入泡菜炒匀即可。
请点击输入图片描述
热心网友
时间：2023-10-18 09:37
韩式泡菜约250克、肉（五花肉 梅头肉都可以）约250克、洋葱 ¼个、泡菜汁（泡菜袋子里的水） 半碗 。
做法：
1、肉切成肉片，我用的是梅头肉加<腌料>拌匀腌制半小时以上<腌料>份量按自己平时口味来放就好。
2、洋葱切丝
3、泡菜切小块，同时取半碗泡菜汁
4、热锅下油，中火把腌制好的肉倒入翻炒，炒熟盛起备用
5、热锅下油，中小火倒入洋葱翻炒至边缘焦黄中间半透明喜欢吃蒜的话这里可以放点蒜片一起炒
6、倒入泡菜和泡菜汁翻炒出香味
7、倒入刚刚炒好的肉片翻炒均匀，加盐和芝麻香油调味自己觉得不够咸就放盐，想甜一点就放糖我只放了盐和芝麻香油炒匀，调好味就可以出锅了
热心网友
时间：2023-10-18 09:38
用料
泡菜
猪五花
韩式辣酱
葱
蒜
韩式泡菜炒肉(2人份)的做法
准备：肉切片，泡菜切成一口大小，蒜切末，葱切段韩式泡菜炒肉的做法 步骤1
腌肉：肉中加少许泡菜汁、蒜末、辣酱、酱油、糖、香油（可加可不加）抓一下入味韩式泡菜炒肉的做法 步骤2
泡菜，葱切好备用韩式泡菜炒肉的做法 步骤3
热锅加入少许油放入腌好的肉略炒（肥肉多的可以多炒一下），再依次放入泡菜、葱段爆炒。
PS：一个人在家做的忙不过来，这部分没照。
装盘，撒上白芝麻
热心网友
时间：2023-10-18 09:38
材料
五花肉 1条,韩国泡菜 1碗,青葱 1条,红椒 1/4个,白芝麻 1小匙,大蒜 少许,洋葱 1/4个,(酱料)韩式辣酱 1~2匙,(酱料)红砂糖 1小匙,(酱料)辣椒粉 1小匙,(酱料)香油 1小匙
做法
1、将五花肉片切成薄片，喜欢有嚼劲一点的话可以切厚一点喔。
2、准备一平底锅开中火，不用放油，将切好的五花肉平铺在平底锅中，先稍微干煎*出油脂，再放入切片的洋葱、蒜提味。
3、放入韩式泡菜一起拌炒(五花肉和泡菜的比例约为1:2)，接着倒入所有的酱料和白芝麻，一起拌炒至散发出香味。
4、待五花肉炒熟后，再加入切段的青葱和红椒，快速拌炒后即完成。
