发布网友 发布时间:2022-04-24 00:51
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热心网友 时间:2023-10-16 10:10
食谱原料排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙制作方法1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。健康提示做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
热心网友 时间:2023-10-16 10:10
食材
主料
排骨250g
玉米1根
番茄1个
胡萝卜半根
辅料
盐适量
姜2片
步骤
1.准备好所需材料;
2.排骨洗净剁块;
3.锅中加水3碗,放一点点陈醋,下排骨和姜片先煮40分钟;
4.玉米切段; 胡萝卜去皮切块;
5.番茄切块;
6.下胡萝卜和玉米煮半个小时;
7.最后下番茄煮15分钟,加盐调味,一款防晒靓汤就做好了
热心网友 时间:2023-10-16 10:10
食谱原料排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙制作方法1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。健康提示做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
热心网友 时间:2023-10-16 10:10
食材
主料
排骨250g
玉米1根
番茄1个
胡萝卜半根
辅料
盐适量
姜2片
步骤
1.准备好所需材料;
2.排骨洗净剁块;
3.锅中加水3碗,放一点点陈醋,下排骨和姜片先煮40分钟;
4.玉米切段; 胡萝卜去皮切块;
5.番茄切块;
6.下胡萝卜和玉米煮半个小时;
7.最后下番茄煮15分钟,加盐调味,一款防晒靓汤就做好了