发布网友 发布时间:2022-04-24 04:55
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-22 12:39
芡实和什么煲汤好?芡实是一味中药材,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效,平时可以作为药膳滋补身体,那芡实和什么煲汤滋补效果好呢?下面就来具体看看吧。
芡实和什么煲汤好:芡实淮山枸杞排骨汤
材料:排骨(肋排)、芡实、淮山、枸杞、姜、料酒、盐
做法:
1、排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣。
2、排骨放入汤锅,加水没过排骨,大火烧开,放姜,料酒,上盖转小火煮50分钟左右。
3、放入芡实(约1汤碗或抓1把),淮山(约6片),小火继续煮40分钟左右,放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可。
芡实和什么煲汤好:芡实猪肚汤
材料:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨
做法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
芡实和什么煲汤好:莲子百合芡实排骨汤
材料:排骨500克、莲子50克、百合30克、芡实20克、蜜枣20克、姜2片、水10杯、惹味粉1/2茶匙
做法:
1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。
2、排骨洗净,斩件,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。
3、煮滚水,放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入惹味粉调味,即可食用。
芡实和什么煲汤好:芡实莲子煲猪心
原料:猪心1个、莲子30克、芡实30克、盐适量、姜2片、蜜枣1个
做法:
1、猪心切开,把血水血块都洗净;
2、猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;
3、芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;
4、锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;
5、食用时加盐调味。
芡实和什么煲汤好:芡实莲子煲老鸭
原料:老鸭250克、芡实5克、莲子10克、薏米10克、党参5克、枸杞10克、蜜枣2颗、扁豆适量、盐适量、姜适量
做法:
1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用。
2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用。
3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以。
热心网友 时间:2022-06-22 12:40
先来个排骨汤,加了芋艿炖的,滑爽润口,相当滋补的。芋艿的功效多的很了,补中气,益肝肾,入秋了,该炖的汤都开始炖起来吧,该滋补的也滋补上吧,当然,最好的滋补就是神马都吃,吃的均衡,而且贵在坚持
工艺:炖
口味:咸鲜味
时间:<2小时
热量:较低热量
配料:
猪大排适量、芋头适量、枸杞适量、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量
烹饪步骤:
1.排骨切成小段,先入开水里焯去血水,盛出,晾凉,待用
2.砂锅内倒入开水,水沸腾后,将已经焯好的排骨放入,用大火煮开后,放入切好的生姜片,以及花雕,盖上锅盖,用大火继续煮开
3.煮开后,将火调成文火,慢慢笃排骨汤约1小时
4.一小时以后,将切成块的芋艿放入沙锅中,盖上锅盖,继续用文火焖笃40分钟
5.40分钟后,放入洗干净的枸杞若干,同时,芋艿也已经酥软,且开始有黏稠感;文火继续焖15分钟
6.15分钟后,关火。不要马上揭锅盖,焖上5分钟后,再开沙锅,将汤盛出,最后撒上小葱花,喜欢白胡椒的童鞋可以尽情的撒哈
热心网友 时间:2022-06-22 12:40
付费内容限时免费查看回答刺芋煲汤可以搭配肉片和排骨煲汤,很鲜美。
具体做法是:
1、将新鲜刺芋的肉质根洗干净,切片,(市场上有切好的刺芋片,用清水泡开)及一些煲汤用的配料准备好备用。
2、将瘦肉切片、排骨焯水。
3、将瘦肉、排骨、生姜和刺芋片一起放入锅中用大火烧沸后,再转为小火煮2个小时。出锅撒上配料,一盘香喷喷的瘦肉排骨刺芋汤就做好了。常吃这种汤对治疗肠胃道炎有很好的作用。
刺芋的功效与作用:
1、补充营养
刺芋的鲜嫩叶子可以当蔬菜供人类使用,能为人体补充丰富营养,它不单含有叶绿素,还含有大量的膳食纤维和微量元素,人们使用它以后,能把它含有的这些营养尽快吸收,能提高身体多器官功能,并能维持身体正常代谢,增强人类身体素质。
2、促进消化
促进消化,提高人体肠胃消化功能也是刺芋的重要作用,它能修复人体受损的胃黏膜,而且能抑制人体内幽门螺旋杆菌的活性,可防止它对人类胃黏膜造成伤害,能防止胃黏膜出现病变,同时它还能促进肠胃蠕动,能增强肠胃消化功能。
热心网友 时间:2022-06-22 12:41
水刺芋可以和排骨一同煲汤,非常美味还有营养。
热心网友 时间:2022-06-22 12:41
1、将新鲜刺芋的肉质根洗干净,切片,及一些煲汤用的配料准备好备用。
2、将瘦肉切片、排骨焯水。
3、将瘦肉、排骨、生姜和刺芋片一起放入锅中用大火烧沸后,再转为小火煮2个小时。出锅撒上配料,一盘香喷喷的瘦肉排骨刺芋汤就做好了。常吃这种汤对治疗肠胃道炎有很好的作用。