怎样才能去掉腊肉的油味?

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:03

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热心网友 时间:2022-06-18 14:42

做腊肉前先煮一下再用清水洗净可以去油味。

主料:腊肉2条、水适量

辅料:油适量、盐适量

步骤一:腊肉冷水,下锅煮几滚,然后捞出洗干净。

步骤二:然后切片,摆盘。

步骤三:然后放入电饭锅里隔水蒸

步骤四:盖上锅盖蒸20分钟左右。

步骤五:蒸熟后把油倒掉即可。

热心网友 时间:2022-06-18 14:43

可以用如下方法去除腊肉的油味:
1,腊肉首先要洗的干净。先把腊肉皮用火烧一下。
2,用温水和洗洁精洗,用菜刀把皮上的东西刮洗干净。这个动作重复两次。
3,再用温水洗两次,这两次不用洗洁精。(一次可以多洗一点,洗干净后可以分段切好,用保鲜袋放好后放在冰箱冷冻柜里面。这样下次就可以直接拿来用)
4,要炒出来的腊肉好吃,先整块放锅里用水煮。凉水下锅,大约10~15分钟,然后再切成小片,最后炒即可。

热心网友 时间:2022-06-18 14:43

你可以用洗米水煮十分鈡,把它的不好的味煮出来,然后再炒。

热心网友 时间:2022-06-18 14:44

腊肉首先要洗的干净。先把腊肉皮用火烧一下。然后用温水和洗洁精洗,用菜刀把皮上的东西刮洗干净。这个动作重复两次。最后再用温水洗两次,这两次不用洗洁精。{一次可以多洗一点,洗干净后可以分段切好,用保鲜袋放好后放在冰箱冷冻柜里面。这样下次就可以直接拿来用。}要炒出来的腊肉好吃,先整块放锅里用水煮。凉水下锅,大约10~15分钟,然后再切成小片,最后炒。

热心网友 时间:2022-06-18 14:45

先用水煮 完了在炒

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