卷心菜干怎么做才好吃
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发布时间：2022-04-21 07:58
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热心网友
时间：2022-04-17 22:33
主料
包菜3个粗盐
高粱酒1茶杯白糖2汤匙
蒜头1个味精
婆婆的秘制包菜干的做法步骤
婆婆的秘制包菜干的做法图解11. 包菜洗净切块
婆婆的秘制包菜干的做法图解22. 按一斤包菜一两粗盐的比例搭配
婆婆的秘制包菜干的做法图解33. 粗盐和包菜拌匀按压一下，放置大半天至包菜变软（会生很多水哦）
婆婆的秘制包菜干的做法图解44. 一个米袋备用
婆婆的秘制包菜干的做法图解55. 包菜装袋用块大石头压住挤出水分（经过一天一夜直至挤干水分为止）
婆婆的秘制包菜干的做法图解66. 挤干水份
婆婆的秘制包菜干的做法图解77. 一个蒜头拍扁切块（要是喜欢吃蒜头可以切碎那样更入味）
婆婆的秘制包菜干的做法图解88. 放2汤匙白糖、1小杯料酒再加少许味精提味，拌匀
婆婆的秘制包菜干的做法图解99. 装罐（3个包菜才整这么点）
婆婆的秘制包菜干的做法图解1010. 两三天就可以吃了，大功告成
婆婆的秘制包菜干的做法图解1111. 可生吃（更脆爽），个人觉得包菜干跟三层肉更配哦
