什么是紫薯？

发布网友 发布时间：2022-04-21 02:33

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热心网友 时间：2022-06-17 09:40

紫薯（学名：Ipomoea batatas）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能

具体的介绍还有图片在这里

参考资料：http://ke.baidu.com/view/1327058.htm

热心网友 时间：2022-06-17 09:40

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。来自：求助得到的回答

热心网友 时间：2022-06-17 09:41

红薯认识吧，紫薯就是皮和肉都是紫色的薯，肉质更细腻些~味道不错啊 （¯﹃¯）口水

热心网友 时间：2022-06-17 09:41

红薯是红色的 紫薯就是紫色的咯 吃紫薯好处很多啦 我就不一一列举了