酒腌制咸鸡蛋做法有哪些
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发布时间：2022-04-21 04:56
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热心网友
时间：2022-04-17 11:55
方法/步骤
鸡蛋清洗干净，放至晾干表面上的水分。
准备好干净的小盆或者略大的碗，不含有水分。
准备好所需要的酒，把酒倒进准备好的小盆中。
把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒。
在把盐放在平铺在塑料袋上，被酒侵泡的鸡蛋，在盐巴上滚一圈。
把保鲜膜拉开平铺，把滚一圈盐的鸡蛋放在保鲜膜上。
放十个滚好盐的鸡蛋在保鲜膜上，摆成排。
把摆成排的鸡蛋用保鲜膜包好，就是一包做成的腌制鸡蛋了。
把包好的鸡蛋放进食品袋中，放在阳光下暴晒半天，在放到阴凉处一个月就可以了。(鸡蛋做好就是香喷喷出油的鸡蛋了）
END
注意事项
用酒腌制可以杀菌，可以使鸡蛋不会毁掉并出油的关键
