发布网友 发布时间:2022-04-21 05:29
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-18 05:47
咖喱土豆的做法详细介绍
菜系及功效:
美国菜谱
咖喱土豆的制作材料:
主料:
小土豆4个,牛奶1/2杯A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个
教您咖喱土豆怎么做,如何做咖喱土豆才好吃1、小土豆对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。
Tips:
在大型菜市场和超市中,都可以买到进口的小土豆,有白皮、红皮等,可依个人喜爱选择;小土豆连皮吃口感较佳。
热心网友 时间:2022-06-18 05:47
【原料】
土豆400克,洋葱100克,咖喱粉10克,大蒜2瓣,辣椒粉、辣酱油、糖、姜丝、鸡粉、盐适量。
【制作过程】
1、将土豆削皮后切成适当大小的块;洋葱切片;蒜切片。
2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;
3、炒锅放少量油烧热,加洋葱、蒜片、姜丝炒香,放入咖喱粉炒出香味,加入少量水,放入土豆块,加鸡粉、盐、辣酱油、辣椒粉、糖烧沸后即可。
热心网友 时间:2022-06-18 05:48
咖喱土豆的原料只有土豆,做法:
1、洗干净的土豆去皮切块。
2、锅入油,放入土豆块翻炒一下。
3、加咖喱粉、糖一起炒炒,加水,大火烧开后,改小火焖煮。
4、在烧了10分钟后,加盐。
5、继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,收汁即可。
就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在嘴里吧……