发布网友 发布时间:2022-04-21 05:26
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热心网友 时间:2022-06-18 05:29
不可以,会让薯条变得像薯泥一样。
加热:想要让冷掉的薯条再次恢复外脆内嫩的口感,只需要在锅里放一点油,然后将薯条放进行略微加热一下就好了。
薯条是一种以马铃薯为原料,源起于比利时,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。
早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了 。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
扩展资料:
普通的烤箱也非常适合用来重新加热薯条,并且简单干净。用烤箱加热薯条的两个要点——一是要预热烤箱、二是使用比较厚实的质量好的烤盘。
烤箱加热薯条,可以使用平时烤马铃薯的温度。一般用450°F/230°C。
当烤箱预热好之后,将烤盘放入,等烤盘也热透之后,再撒上一层薄薄的均匀的隔夜薯条,薯条不要铺得很密集。重新加热薯条所需的全部时间视薯条多少而异,1人份大概两三分钟,2-3人份或许需要7-10分钟。
热心网友 时间:2022-06-18 05:29
如果是煮熟的薯条薯片类用微波炉加热是最好的选择,因为这样加热薯条不用翻动不会烂。
如果是油炸过的薯条用微波炉加热,加热后虽然能回温,但加热出来后就变软了,脆度就没有了。所以油炸的最好用烤箱或光波加热。