冻冰激凌的冰柜一般开多少度最好

发布网友 发布时间：2022-04-21 05:34

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-18 06:22

冰激凌分为软冰淇淋和硬冰激凌。

一般硬冰淇淋保存温度是零下18摄氏度以下，高于温度，冰激凌里面的机构会破坏，冰柜性能不同，最少在零下22摄氏度。

软式冰激凌的温度在零下3到5摄氏度，这样的冰激凌无须保存。

冰柜的使用注意事项

冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。额定耗电量是在环境温度25℃时，冰柜处于稳定运行状态（冷藏室平均温度5℃冷冻室最高温度-18℃），运行24H所消耗的电能。

实际耗电量是指电冰箱在实际使用中消耗的电能。电冰箱实际耗电量有时高于额定耗电量，有时低于额定耗电量，实际耗电量随冰柜环境的不同，储存食物的多少，箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化，环境温度越高，储存的食物越多，箱内控制的温度越低，开门次数越多，每次开门时间越长，电冰箱的耗电量越大。反之，耗电量越小。

1、环境温度升高，就会带来冰柜散热变慢，箱内温度下降慢，导致开机时间加长，耗电量增大。

2、环境温度升高，因冰箱内外温差大，箱体保温层散热速度也会加快，会引起散失冷量多，导致停机时间变短，响应开机时间就会加长，引起耗电量增大。

3、对于普通冰柜按实验数据来分析，当环境温度达32℃时耗电量是25℃时的2倍左右，30℃时耗电量是25℃时的1.6-1.8倍左右。

以上内容参考：

百度百科-冰柜 （制冷设备）

百度百科-冰激凌 （夏季消暑食品）

热心网友 时间：2022-06-18 06:22

4℃-6℃左右。

机械式冰柜温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低，压缩机工作时间也长，耗电量也大。夏季室外温度较高，控温可以调节在3-4档位，温度一般在4℃-6℃左右。这不仅保证冷柜的停机率，更保证冷柜的制冷效果。反之，会造成冷柜开机时间长或不停机现象。

冬季环境温度低，控温可以调节在5-7档，温度一般在2℃-4℃左右。冬季因环境温度过低，散热快，不具有自动冬季温度开关功能的冷柜在环境温度低于16℃时，需要使用强档或打开低温补偿开关，确保冷柜的开机率及冷冻效果。

冰柜摆放注意事项

应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。

不应安放在温度过低的地方。因为温度过低，压缩机启动困难，使电冰箱、冰柜冷冻室制冷差，无法克服，冰箱可打开冷藏室的温度补偿开关，不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。

以上内容参考  百度百科-冰柜、人民网-冰箱科学使用，您会了吗？

热心网友 时间：2022-06-18 06:23

　　作为从事10年了冰激凌生产的我很高兴和你交流这个问题。
　　冰激凌分为软冰淇淋和硬冰激凌，一般硬冰淇淋保存温度是-18摄氏度以下，高于这个温度，冰激凌里面的机构会破坏，虽然肉眼看不到，比如：冰晶融化，空气释放……理论上说是-18度这个温度是可以的，但是由于我们存放的的比较多，冰柜性能不同，所以一般我会让用户调低温度，最少在零下22摄氏度，这样冰激凌会保存的好一些。
软冰激凌特别是那些现场给用户吃的冰激凌，这样的冰激凌无须保存很久，而且冰激凌的最佳食用温度是-12度，那么你这个温度做个短暂的保存也是没有问题的。

热心网友 时间：2022-06-18 06:24

零下18度，我进过冻库，看到里面的温度是这么设置的

热心网友 时间：2022-06-18 06:24

我的冰淇淋－18就冰硬了，压花机压不了，请教一下