发布网友 发布时间:2022-04-21 01:26
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热心网友 时间:2022-06-17 02:34
剁椒鸡的做法:
主料
白条鸡约500克(半只)
剁辣椒40克
辅料葱花8 克
盐适量
料酒5 克
胡椒粉2克
味精2克
微辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度
剁椒鸡的做法步骤
1
鸡洗净。
2
将鸡剁成块,放盐。
3
放料酒。
4
放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。
5
备葱花、剁椒。
6
将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。
7
放入蒸锅
8
中火蒸20分钟。
9
撒上葱花,淋热油