请问馄饨的肉馅没有煮熟，吃下去有什么危害？
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:46
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-17 04:32
馄饨的肉馅没有煮熟，吃下去有感染寄生虫、及腹泻的危害。
生吃猪肉风险高。如果食用的肉类中含旋毛虫的幼虫，就有可能感染旋毛虫病，如果食用的肉是含有囊虫的米猪肉，就有可能感染猪肉绦虫病。用于生熟食物的刀、砧板、餐具不分以及肉类爆炒加温不够，也可能使人感染发病。为了健康，请不要吃生的或不熟的肉食。
扩展资料：
1、烹饪猪肉要确保做熟。在家里烹饪猪肉时一定要充分加热，只要把猪肉煮熟、煮透，即使有病毒也会很快丧失活性。处理猪肉时，一定要生熟分开，避免生猪肉可能携带的病原通过厨房交叉污染到其他食品。
2、不建议大量囤积。一次性购买大量猪肉存放在冰箱里，冰箱也不能一直保持猪肉的新鲜。鲜猪肉买回家后要马上放冰箱储存，如果暂不食用，最好冷冻储存，避免猪肉*变质；冷冻猪肉化冻后最好一次性吃完，避免反复化冻。冷冻猪肉虽然可保证其不变质，但时间越长，口感越差。尽量多次少量地购买猪肉。
参考资料来源：
人民网-怎么吃猪肉更安全 正规市场购买 确保煮熟煮透
人民网-吃生肉及半熟肉当心感染寄生虫
热心网友
时间：2022-06-17 04:33
首先要看猪肉有没有问题。
猪是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。猪肉中可能含有猪带绦虫的囊尾蚴（这样的猪肉俗称“米猪肉”、“米粉猪肉”）、旋毛虫的幼虫形成的囊包、肉孢子虫形成的虫囊和弓形虫，人吃了这样的未煮熟的猪肉可能感染猪带绦虫（古医书称寸白虫、白）、旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。
如果猪肉本身检验合格,应该没大问题.
热心网友
时间：2022-06-17 04:33
只要没有寄生虫，可以克服心理上的障碍就没有危害
热心网友
时间：2022-06-17 04:34
最严重就拉肚子
热心网友
时间：2022-06-17 04:34
拉肚子
