发布网友 发布时间:2022-04-21 01:18
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热心网友 时间:2022-06-17 01:47
酱爆茄子的做法1.准备食材2.瘦肉切片入油锅,倒入料酒翻炒至熟出锅3.茄子切成滚刀块4.锅内倒入花生油,放入豆瓣酱和蒜片爆香5.入茄子翻炒,使其均匀上色6.待茄子稍微疲软时,倒入凉水7.盖盖,2分钟一翻炒,直到水分快干8.加入炒好的肉片,翻炒均匀,加上鸡粉,即可出锅