用火碱退羊蹄具体步骤
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:35
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热心网友
时间：2023-01-09 08:58
用火碱退羊蹄步骤为将羊蹄剥皮后泡到火碱溶液里，20分钟后取出即可。
剥掉羊皮，放进已经调配好浓度的火碱溶液中，当发现羊蹄明显泡发痕迹时候，取出羊蹄，用刷子刷掉表面的渣子，然后用清水洗三次。但是火碱具有腐蚀性，对人体有害，建议不要经常使用。如果使用做好自我防范意识。
羊蹄：即羊的四足，又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
火碱：一般指氢氧化钠。氢氧化钠，无机化合物，化学式NaOH，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、 配合掩蔽剂、 沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等。操作时候防护，注意不要溅到皮肤上或眼睛里。
热心网友
时间：2023-01-09 10:16
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火碱兑水比例使用方法1：20，即1斤火碱兑20斤水，火碱溶于水后进行消毒。
提问
是开水调比率，还是冷水？
回答请问这是使用完火碱之后的吗？
提问是
回答用过火碱的羊蹄什么样一般用火碱处理过的羊蹄、猪蹄等都是“白白胖胖”的,不仅颜色上很白,在体积上也比一般的食材要大。
需要用冷水
提问用开水兑1斤火碱20斤冷水就能退毛是吧？
回答1斤火碱兑20斤冷水
提问好的
回答注意，羊蹄在用过火碱后，需要在水里泡几个小时，并用清水多清洗几遍，长期食用用火碱处理过的羊蹄对身体有害
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