用电压力锅蒸米饭为什么米饭底是硬的
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:27
共4个回答
热心网友
时间：2023-04-23 20:48
米饭蒸好后，电压力锅会自动进入保温状态。由于锅底部的温度较高，底部的米饭首先脱水变硬。保温时间越长，底部硬米饭越多。
热心网友
时间：2023-04-23 20:48
我没有试过，我想是因为压力的原因导致水分都变为蒸汽，所以压力锅炖菜都很烂，米饭底部不通气或者受压力影响压在底部所以不能充分吸取水分，你试试多放水试试
热心网友
时间：2023-04-23 20:49
水放少了，水放少了，水放少了，水放少了，水放少了。
热心网友
时间：2023-04-23 20:49
是不是水放得太少了？我每次蒸不会出现这种情况，但要是蒸好一俩小时不吃或者揭开锅饭表凉就变得很硬
