发布网友 发布时间:2022-04-21 06:47
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热心网友 时间:2022-06-18 13:02
能喝的。
红酒的瓶塞是无毒的,可以继续使用。
常见的葡萄酒塞有天然软木塞、合成塞、螺旋塞等,除此之外还有玻璃塞和皇冠瓶帽。历史最悠久的葡萄酒塞是天然软木塞,天然软木塞已有了千年的使用历史。
根据树皮的沟壑壑皮孔的密度,天然软木塞分为很多等级,价格相差达10倍以上。天然橡木制作而成的葡萄酒塞,成本较高。它有一个致命的缺陷,它会使葡萄酒带有坏木塞味。
扩展资料
螺旋塞曾备受歧视,甚至现在很多葡萄酒爱好者还在为螺旋塞的葡萄酒品质而担忧。52%的美国消费者和60%的英国消费者拒绝相信好酒也可以用螺旋塞。
但以目前趋势看,螺旋塞的使用不管是在以美国和澳大利亚为代表的新世界,还是在以法国、西班牙为代表的老世界,螺旋塞的适用范围越来越广,这是无可争论的时事实,并且这些葡萄酒知名大国,包括南非、南美、加拿大、新西兰等国家的酒庄都在一次次证实螺旋塞高度抗氧化的优势。
参考资料 百度百科—酒塞
热心网友 时间:2022-06-18 13:02
红酒的瓶塞是无毒的,可以继续使用。根据树皮的沟壑壑皮孔的密度,天然软木塞分为很多等级,价格相差达10倍以上。天然橡木制作而成的葡萄酒塞,成本较高。
它有一个致命的缺陷,它会使葡萄酒带有坏木塞味。坏木塞的味道闻起来不清爽,像是雨水打湿了的报纸或纸板的味道,这种物质的来源是橡木塞内的消毒剂和没有完全清除的霉菌的反应物,叫做TCA(氯苯甲醚),会导致葡萄酒品尝起来平淡,*的味道吞噬了果香和花香。
目前虽有70%的葡萄酒还是有天然橡木塞封瓶,但近年来,玻璃塞的发展势头却相当猛烈,越来越多的酿酒师正在积极的寻找的合适的替代瓶塞,他们不愿意在看到木塞带来的损失,也希望开瓶后未消费完的葡萄酒能够更好的密封保存上几天。
尤其是在澳洲和新西兰,这里绝大多数的酒庄都是用螺旋塞,不用付出高昂的进口木塞的费用,他们也可以使自己的葡萄酒完美的交到消费者手里。
参考资料来源:百度百科-酒塞
热心网友 时间:2022-06-18 13:02
在开启红酒时,很多时候没有专用红酒开瓶器,也是直接把橡木塞捅进瓶中的,需要先撕开瓶口的酒帽后再操作。如果红酒储存的环境条件不适,有可能塞子上感染有杂菌,被污染的塞子就不能这样捅进瓶中了,要看一下是否干净,不太干净的橡木塞最好是不要直接捅进瓶中。
开瓶时橡木塞下部被拧碎的橡木塞碎块,不会影响酒的口味,饮用时挑出即可。
热心网友 时间:2022-06-18 13:03
可以喝,不影响,葡萄酒塞不是什么脏东西,它本身就是用橡木(木头)做的(这里指木塞),都是经过消毒杀菌处理才会用于封瓶的,如果木塞有碎渣掉入酒里面的话,倒酒的时候注意一点,不要把木屑也倒出来就可以了,它顶多是影响美观,对酒的味道和身体都没有影响。
热心网友 时间:2022-06-18 13:04
红酒塞子掉酒里还是可以喝的,这个影响不大。