发布网友 发布时间:2022-04-21 06:23
共5个回答
懂视网 时间:2022-10-04 10:47
1、煮十分钟就可以了,煮到花蛤全部都张开口就可以盛出了。
2、花蛤的做法
(1)准备材料:花蛤700g、葱、蒜适量、粉丝50g、红辣椒4个、菜油30毫、醋1勺、白糖1勺、蚝油1勺、盐 1勺、生抽1汤匙、花椒40粒。
(2)花蛤买回来放在淡盐水中吐沙,做之前反复晃动,冲洗干净。
(3)粉丝提前放凉水里泡软。
(4)大蒜去皮,剁成蒜末。
(5)准备好葱段、姜片和干红辣椒。
(6)锅中放入菜油,放入花椒,炒出香味。
(7)放入豆瓣酱,小火炒出红油,再放入葱姜蒜和红辣椒,小火炒香。
(8)接着放入花蛤,大火一起翻炒2分钟后加入一碗的清水,调入盐、醋、料酒、白糖、生抽,大火煮开。
(9)烧开后,转中小火煮4分钟,煮到花蛤口全部张开,最后放入泡软的粉丝,倒入蚝油,煮开后立即关火撒上葱花装盘即可。
好二三四 时间:2022-10-14 18:03
文蛤煮10分钟即可煮熟食用。文蛤主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,是如东县出口创汇的主要海产品之一,贝壳呈三角形,两壳大小相等,生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。
热心网友 时间:2023-09-26 12:06
煮十分钟就可以了,煮到花蛤全部都张开口就可以盛出了,以下是花蛤汤的做法。
主料:花蛤500g、浓汤宝1块
辅料:油适量、盐适量、姜3片、蒜3瓣
步骤:
1、花蛤放入水中,放入少许浸泡2小时以上。(让花蛤吐出泥)
2、姜切片,蒜切成泥备用。
3、锅中放入食用油,下入姜蒜爆炒至出香味。
4、放入浓汤宝。
5、放入一勺清水,开中小火。
6、浓汤宝即将全部化开。
7、全部化开后,放入洗净的花蛤。
8、中火烧至,花蛤慢慢地就会张开。
9、等到花蛤全部张开即可。(爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉)
热心网友 时间:2023-09-26 12:06
盖上锅盖,2分钟就好
热心网友 时间:2023-09-26 12:07
花蛤煮多久能熟的 做法
材料
A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克,孜然粉适量
做法
1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金*时即捞起、沥油。
6.食用前撒上适量的孜然粉即可。
热心网友 时间:2023-09-26 12:07
基本上就是三到五分钟 开口了就好了
热心网友 时间:2023-09-26 12:08
煮到口开了就好了