淮安茶馓作文
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发布时间：2022-04-21 06:09
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热心网友
时间：2022-06-18 10:06
淮安茶馓是淮安土特产之一，
是用上白精面，
拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、
一寸多宽的套环，
环环相连，
呈梳状、
菊花形等网状图案，
放入麻油锅中泡炸而成，
质地酥脆，味道香美。
相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了，
已有一百多年的历史。
在清代咸丰五年，
镇淮楼旁的茶馓，
改进了茶馓制法，
生产出文明中外的鼓楼茶馓，
亦称茶馓。
宣统元年物品展览会，
获得奖励。
比赛会，获得银质奖章。
在上获得优质奖。
