花生酱在制作过程中要加水吗?

发布网友 发布时间：2022-04-21 06:32

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热心网友 时间：2023-10-15 22:07

不用加水。具体做法如下：

主料：花生米300g 辅料：油适量

1、花生米平铺在微波炉碟子里（不要堆起来，不然熟得不均匀），放入微波炉中高火加热5分钟左右，熟了即可，时间自己调整。

2、放至温热后，去掉花生衣。

3、放入料理机杯里。

4、把花生米绞碎。

5、打开料理机杯，倒入适量的食用油（做引子）。

6、再次搅打至变成花生酱即可。

热心网友 时间：2023-10-15 22:07

花生酱在制作过程中要加水。
现在市面上卖的花生酱，都是超级稠流不动的那种，所以拌凉菜必须要兑水稀释。
　　做法就是：花生酱＋香油＋凉开水，然后用筷子用力搅拌，要往一个方向，迅速、用力，就可以了。
　　挖出一块放在容器内，容器深一些比较好。
　　放入两倍到三倍的水。（拌面是三倍的水，拌菜两倍就好了，因为菜还出水，太稀了不香），一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。

热心网友 时间：2023-10-15 22:08

　　要加的。
　　做法就是：芝麻酱＋香油＋凉开水，然后用筷子用力搅拌，要往一个方向，迅速、用力，就可以了。
　　芝麻酱或者花生酱，挖出一块放在容器内，容器深一些比较好。
　　放入两倍到三倍的水。（拌面是三倍的水，拌菜两倍就好了，因为菜还出水，太稀了不香），一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。（加香油的原因：麻酱干是因为油没了，加点香油会润滑。一点盐进去口感上更好。）

热心网友 时间：2023-10-15 22:08

不加，花生酱就是花生榨油后的残渣，可以食用的，酱粘稠是里面又加的油，农村榨油的地方都有