黄心白菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 06:35
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热心网友
时间：2022-07-07 06:43
黄心白菜,不认识的认识一下,长得像一朵花儿,非常好看;
把白菜叶子摘下来,中间的心用剪刀或用菜刀切开;
把摘好的白菜放入盆子中加入清水浸泡片刻，怕有残留农药的可以加点果蔬清洗剂浸泡5分钟再清洗干净，沥掉水分；
锅中热油，加入青菜大火翻炒；
天气冷，用电炒菜也是需要点耐性的，可以适当的翻炒+盖上盖子+翻炒，这样操作菜熟得快一些；
待青菜炒熟后加入少许酱油、食用盐翻炒均匀即可盛出；
趁热开食 黄心白菜富含多种维生素物质，长期食用可以起到抗氧化、抗衰老的作用，再加上水分的补充，对于女性朋友而言，可以随时保持肌肤水嫩，是美容养颜的上佳食品。
热心网友
时间：2022-07-07 08:01
黄心白菜炖牛肉
做法：
1、可以先将洗净切好的黄心白菜炒一下，
2、然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅。
3、这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。
4、因黄心白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。
特点：黄心白菜炖牛肉吃起来比较鲜美而且有利于消化和吸收，对于身体的补益效果特别好。
黄心白菜粉丝丸子煲
做法：
1、黄心白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进黄心白菜用筷子把黄心白菜按进水里，让全部黄心白菜都浸进水里，中火煮10分钟。
2、加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。
特点：黄心白菜粉丝丸子煲具有非常独特的风味，不仅好吃而且营养，其中富含的营养元素很多，滋补效果佳。
罗锅黄心白菜
做法：
1、选材很关键：剥去黄心白菜的老帮，外表发软的就属于老帮。去掉菜帮二侧的菜叶不要，只取硬帮
2、将黄心白菜帮码齐，菜刀与白菜纤维的方向垂直，即顶刀切。再粗的纤维，也变的很短了，黄心白菜也就变嫩了，形状类似罗锅哈
3、将肉丝放入容器中，加入盐；料酒；抓匀后加入少许油备用，姜；红椒切丝，香菜切段
4、锅中放油，爆香姜丝；红椒丝，放入肉丝炒至变色
烹入料酒，然后放入黄心白菜丝，调入盐；鸡精；胡椒粉，大火炒熟，然后放入香菜；烹入醋，淋入香油即可。
特点：罗锅黄心白菜做法比较考究，但是味道比较香浓，非常适合肠胃消化不好的人食用。
热心网友
时间：2022-07-07 09:35
1.三块豆腐。
2.半个黄心白菜，二根葱，一个红青椒。把葱切段。
3.把黄心白菜切小方块。
4.把红青椒圆切。
5.最后成这样。
6.锅里倒油，油热后，把豆腐倒入锅中，把豆腐煎成两边黄。
7.煎成这样。
8.锅留油，把葱倒入锅中，炒几下。炒出香味来。
9.把黄心白菜倒入锅中，爆炒。
10.把豆腐倒入锅中，在翻几下。
11.放红青椒在锅里。
12.放一勺子盐。
13.放鸡精（适量）。
14.入盘。
